پولکی زنجبیلی بدون قند کامور (Kamvar)

پولکی زنجبیلی بدون قند کامور : زنجبیل دارای خاصیت گرم کنندگی و فعال کنندگی است که آن را به عنوان شفابخش خانگی معرفی کرده اند. خواص درمانی آن عبارتند از کاهش چربي خون، مبارزه با سرماخوردگی، برطرف کننده اختلال ديد، ضد سرطان، تقویت کننده معده و بدن، ضد نفخ، سم زدا است. اين گياه همچنين گلودرد، سردردها، آرتريت و تب و درد ناشي از انواع سرماخوردگي­ها و آنفلونزا را درمان مي­كند.

زنجبیل باعث بهبود حساسیت به انسولین، کاهش اکسیداسیون و بهبود کلسترول در خون  می شود. زنجبیل در کنترل طولانی‌ مدت قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 موثر است. جینجرول، یکی از فعال‌ترین ترکیبات موجود در زنجبیل، می‌ تواند برداشت گلوکز را توسط سلول‌های عضلانی بدون نیاز به انسولین افزایش دهد و بنابراین در تنظیم و کنترل قند خون موثر است.

ترکیبات:

 ایزومالت(E953), زنجبیل, آسه سولفام پتاسیم(E950), آب آشامیدنی

• ایزومالت: ایزومالت که از چغندر قند گرفته می شود، به جای ۹۹.۸% حجم شکر، در این محصول به کار می­رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم های لاغری مناسب است.
  این مادهسطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است. همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده­ ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.
• آسه سولفام پتاسیم: این ماده که حدود ۲۰۰ برابر شکر شیرینی دارد، بی­ضرر است و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطان­زایی آن نشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج می­شود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف می­گردد.